汐止 – 記下來 https://noter.tw 一路上踩到的坑、遇到的問題，一點一滴記下來，希望能幫助到需要的人~ Wed, 13 Dec 2023 03:13:41 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.3 https://noter.tw/wp-content/uploads/cropped-old-1130742_1920-1-32x32.jpg 汐止 – 記下來 https://noter.tw 32 32 【新北汐止】北海道炙燒拉麵、丼飯、炸物 #11 https://noter.tw/11864/%e6%b1%90%e6%ad%a2%e7%a6%8f%e5%be%b7%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e7%82%99%e7%87%92%e6%8b%89%e9%ba%b5%e4%b8%bc%e9%a3%af%e7%82%b8%e7%89%a9/ https://noter.tw/11864/%e6%b1%90%e6%ad%a2%e7%a6%8f%e5%be%b7%e5%8c%97%e6%b5%b7%e9%81%93%e7%82%99%e7%87%92%e6%8b%89%e9%ba%b5%e4%b8%bc%e9%a3%af%e7%82%b8%e7%89%a9/#respond Mon, 16 Oct 2023 12:00:00 +0000 https://noter.tw/?p=11864 今天晚上兩人不知道要吃什麼晚餐，在汐止繞阿繞，繞到福德一路時看見「北海道炙燒拉麵」，想說好久沒有吃拉麵了，這間沒吃過就吃吃看吧～

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]]> 今天晚上兩人不知道要吃什麼晚餐，在汐止繞阿繞，繞到福德一路時看見「北海道炙燒拉麵」，想說好久沒有吃拉麵了，這間沒吃過就吃吃看吧～

福德一路真的是很神奇的一條路，我們一路上看到很多過馬路的人，神奇的事情是即使行人走在沒有紅綠燈的斑馬線上，摩托車卻都完全沒有要讓 … 北海道炙燒拉麵差不多到福德一路後半段了，大門口有很多機車停車格（對福德一路靠近中興路的印象是，停車格超難找）

北海道炙燒拉麵

【汐止福德】北海道炙燒拉麵、丼飯、炸物 1

根據 Google Maps 的資料，一個禮拜 7 天通通有營業，營業時間為 11:00–15:00, 17:00–23:00，店內還有提供免費 wifi 喔，蠻有趣的～

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用餐空間還算寬敞，有一般座位區以及面相牆壁/吧檯的單人座位

【汐止福德】北海道炙燒拉麵、丼飯、炸物 3

菜單

菜單提供的品項分為拉麵、極盛系列、冷麵、丼飯、咖哩系列、小菜、加料單點、炸物以及烤物。我們這次點的是雪花豬肉丼飯與日式味噌叉燒拉麵 (小辣)，結帳時店員說日式味噌叉燒拉麵加小辣就是火山熔岩叉燒拉麵，於是加了 $20 變成火山熔岩叉燒拉麵。

【汐止福德】北海道炙燒拉麵、丼飯、炸物 4

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畫完菜單後到櫃檯點單付款，店內除了現金外，也支援街口支付與 LINE Pay

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店內環境

店內免費提供味噌湯，飲料部分有熱麥茶、日式煎茶及可爾必思，比起好喝濃厚的味噌湯，日式煎茶與可爾必思屬於味道清淡的那種，這點比較美中不足。點完餐之後才發現醬料區有提供辣油 …

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餐點

小蛙點的雪花豬肉丼飯，裡面有雪花豬肉片、半顆溫泉蛋、滑蛋、玉米粒、洋蔥、青蔥及紅色生薑，並撒上海苔及芝麻

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雖然飲料很清淡，但是不得不誇獎這碗丼飯真的好吃，調味甜鹹適中，不像有些丼飯會有死鹹或是太甜的狀況，兩人都給這碗飯很高的評價，丼飯的各方面表現都很不錯！

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點丼飯附贈一小碟毛豆，同樣是屬於健康口味

【汐止福德】北海道炙燒拉麵、丼飯、炸物 11

火山熔岩叉燒拉麵的部分，根據阿咕的描述，不會很好吃也不會不好吃，阿咕是對豬肉味比較敏感的人，上面的叉燒讓阿咕覺得味道比較重 (不過小蛙覺得還可以)；雖然點小辣，但是這種辣會疊加，有種越吃越辣的感覺，可能是因為混和多種辣椒，吃起來的辣比較沒那麼純粹。

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麵是小蛙比較喜歡的那種較硬有嚼勁的麵，餐點上桌時店員會告知太鹹或太淡可以做調整，火山熔岩叉燒拉麵湯頭比較沒有記憶點，下次我們打算去吃吃看原味的日式味噌拉麵真正的味道。

店家資訊

北海道炙燒拉麵 (網站)
地址：221新北市汐止區福德一路150號
電話：02-86933337
營業時間：請參考 Google Maps 或店家網站

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這篇文章 【新北汐止】每到用餐時間都爆滿的 – 99一品鍋 #1 最早出現於 記下來。

]]> 住在汐止已經將近一年的時間了，比較熟悉的店家卻是南港(以前住處) or 內湖(比較多好吃的東西)，而最近剛好在搬家，新住處在中興路(大汐止百貨)附近，距離吃的地方比較近，也比較會有意願留在汐止吃東西。今天要開始第一篇食記 – 99一品鍋 by 不負責任記者兼文字編輯黃小蛙。

以前每次經過康寧街上都會看到 99一品鍋門口站了滿滿的人，本來今天要跟阿將去吃 GOMAJI 買到的 Java部落格，結果 … 兩個人很悲慘的走進店裡，問老闆今天可以用 GOMAJI 的優惠券嗎？得到了殘酷的回應，「GOMAJI」的優惠券要到 12/08 才可以開始使用喔 … 呆呆的兩人只好慢慢往外移動！站在 Java部落格門口看著對面的 99一品鍋，之前都一堆人，今天人好少，也使得原本是 Java部落格的食記，變成了 99一品鍋的食記。

剛走進店門口，覺得裡面空間很寬敞，讓小蛙驚訝的是一位穿著整齊的先生，小蛙以為是客人，結果竟然是”老闆”(不太確定是不是老闆，但是從頭到尾都是在招呼客人，阿將覺得他只是過來幫忙的)。

99 一品鍋的大門，門口有兩隻木雕貓，可以看的到用餐的地方還蠻寬敞的，不會讓人覺得很擁擠。

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找了個位置坐下來，馬上進入菜單部份。最便宜的鍋是一品大眾鍋 99 元，最貴也只有 139，還算蠻划算的，隨鍋附一碗白飯，也可以換成冬粉或麵條，如果要換成其他的要補價差。每種鍋都可以搭配不同的肉片。

99一品鍋

店裡的一角，蠻寬敞的，桌與桌之間不會很擁擠，要裝醬料或是拿面紙之類的都不會碰到旁邊的人，今天很奇怪的人不多，跟雨天還有時間應該都有關係。

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裝醬料跟放餐具的地方，以這種便宜鍋類來說，種類算多的了。

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喝的部分有冬瓜茶、無糖麥茶、冰開水。小蛙跟阿將喝了無糖麥茶，只沾一小口角的味道怪怪的，就沒再碰飲料了 …

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等了一下下，肉上上來囉！跟一般臭臭鍋不太一樣的是有點像中高價的火鍋一樣，把肉片獨立放在盤子裡搭幾片青菜，讓顧客自己涮來吃。上方的是小羔羊、下面的是雪花牛。看起來很棒！

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小蛙點白飯(還是白飯好吃啊!!!)阿將點了也很好吃的意麵！

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鍋送上來囉！小蛙跟阿將點的都是一品大眾鍋，裡面跟一般火鍋店配料是差不多的。

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右邊是煮完的羊肉，左邊是鍋裡的高麗菜，全部夾出來剛好可以裝滿一個碗。

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小蛙的小羔羊解決了，把最後的青菜放進去煮。

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剛剛小蛙提到的，只沾到一滴就再也不敢碰的無糖麥茶 … sigh …

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穿襯衫+西裝褲的”老闆”會不停推著這台車送菜給客人。

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99 一品鍋的招牌，外帶豬肉鍋只要 79 元，鴨血鍋只要 50 元。

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這家 99一品鍋整體來說還算不錯，便宜，肉片也新鮮，用餐環境不錯，硬要說環境的部份，大概就是收食廚餘的車子可能會在客人用餐的時候，在旁邊推來推去 … 另一個扣分的點在無糖麥茶的味道 … 真的怪怪的 >< 扣掉這兩個部份，99一品鍋是個值得推薦的用餐地點！

電話：02-26951115

2011-12-10 更新

今天天氣超冷，冷的小蛙整天待在家不想出門，到了晚上再度光顧 99一品鍋，這次點了最便宜的 50元泡菜鴨血鍋。

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看起來份量不少，跟一般小火鍋的大小差不多，並沒有比較小鍋！

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附了一碗白飯，小蛙總共各吃到 5~6 鴨血以及豆腐。

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鍋裡還有大概一整碗的豆芽菜。

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今天小蛙喝了除了無糖麥茶以外的冬瓜茶，喝起來是正常的^^，另外上次忘了講，店家還準備了仙草蜜讓客人使用。
店家營業時間 11:00 ~ 14:00  &  16:30 ~ 22:00

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